خواص ترب

اخبار روز مقالات

خاصیت ترب

یکی از سبزیجاتی که بر سر سفره ها خودنمایی می کند تربچه است. سبزی قرمز رنگی که می تواند در کنار سبزیجات سبز رنگ متفاوت باشد. یکی از خواصی که تربچه دارد این است که کالری آن نزدیک به صفر است و افرادی که رژیم غذایی دارند می توانند آن را در کنار غذاهای خود استفاده کنند.

مرکز اولیه تربچه کشور فرانسه بوده است. تربچه گیاهی است که دارای انواع بیشماری می باشد و عموما با غذا یا به عنوان پیش غذا به طور خام خورده می شود. در بعضی موارد از برگ تربچه به صورت خام استفاده می شود. تربچه بسیار اشتها آور بوده و برای هضم غذا نیز مفید است. تربچه دارای انواع و اقسام زیادی است که علاوه بر رنگ های مختلف دارای شکل و اندازه های گوناگون و متعدد نیز می باشند.

طبع ترب گرم و خشک است و از زمان‌های قدیم برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از آن استفاده می‌شده است. مصرف ترب برای دفع سنگ‌ صفرا مفید است. گیاه ترب معرق، ضد اسهال، هضم کننده، بادشکن، نیرو دهنده، ضد اسهال خونی است. ویتامین C موجود در برگ‌های این سبزی، 5 برابر بیشتر از ریشه آن است. اسراف در خوردن ترب موجب دل‌پيچه شده و براي دندان و گلو مضر است .

تربچه نقلی

تربچه

خواص دارویی ترب

خواص دارویی تربچه به شرح زیر می باشد:

  1. ترب برای دفع سنگ های صفراوی مفید است.
  2. ترب برای درمان نقرس و روماتیسم مفید است.
  3. برگ ترب اگر با غذا خورده شود به هضم غذا کمک می کند.
  4. آب برگ ترب برای تقویت چشم مفید است.
  5. ترب برای درمان یرقان مفید است.
  6. تخم ترب درد را تسکین می دهد.
  7. دم کرده ریشه ترب تقویت کننده بدن است.
  8. تخم ترب اشتها آور است.

در مورد خواص این گیاه می توان به موارد زیر نیز اشاره کرد:

به گزارش Ask.com ویتامین C موجود در برگ آن ۶ برابر ویتامینی است که در ریشه وجود دارد. این گیاه حاوی کلسیم، پتاسیم، مس، اسید فولیک و آنتوسیانین(Anthocyanin)  نوعی آنتی اکسیدان قوی است.

برگ های آن نیز در درمان یرقان موثر است. مصرف منظم آب این گیاه حرکت روده را آسان تر کرده و به تدریج اشتها را بهبود می بخشد.

تربچه که سرشار از فیبر است یبوست را درمان می کند و مصرف منظم آن برای رفع بواسیر مفید است.

مصرف روزی ۲ و یا ۳ بار، یک قاشق مرباخوری آب تربچه همراه یک قاشق مرباخوری عسل، بیماری هایی مانند سرفه معمولی، سیاه سرفه، گلودرد و ناراحتی ریوی را رفع می کند.

این گیاه برای رفع اختلالات ادراری مانند التهاب و آلودگی قارچی موثر است. خاصیت ضدسموم و ضدسرطانی آن برای درمان سرطان های مختلف مانند کلیه، روده، معده و ... موثر است.

ویتامین C، فسفر، روی و ویتامین B کمپلکس موجود در این گیاه ریشه ای برای پوست مفید است.

خاصیت ضدعفونی کننده آن، اختلالات پوستی مانند خشکی، ترک و جوش های قرمز را رفع می کند.

این گیاه که غنی از فیبر، آب و حاوی میزان پایین کربوهیدرات قابل هضم است، مصرف آن به افرادی که قصد کاهش وزن دارند توصیه می شود.

با تب ایجاد شده از عفونت مقابله می کند. علاوه بر خاصیت هایی که ذکر شد، تربچه سوخت و ساز بدن را تنظیم کرده و گردش خون را بهبود می بخشد.

از دیگر مزایای سبزی تربچه به صورت موردی می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • درمان سرطان و پیشگیری از سلول های سرطانی
  • خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد برای همین می تواند بسیار اشتهاآور باشد.
  • تربچه با خاصیت هایی که دارد می تواند سلامت بدن شما را تنظیم کند.
  • تربچه سرشار از ویتامین C است که می تواند در این فصل از سرماخوردگی شما جلوگیری کنند.
  • ویتامین سی که در تربچه وجود دارد از بیماری های دهان و پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند.
  •  برگهای تربچه غنی از ویتامین c هستند.

نظرات کاربران

نظر برای این مجله ثبت نشده است